マイブームが去るとわすれてしまうかも。。。 最近気に入ったレシピの覚書 ～ しゃけ＆たまごのチャーハン アンチョビ風味 ～ ・甘塩しゃけをフライパンで香ばしく焼く。 焼けたらお皿に取り出し、身をほぐしておく。 ・しゃけを焼いたフライパン、その時に…