お正月は、やっぱりおせちが楽しみです♪ ０８年のおせちも一部手作りしましたが、 今回も作れそうなものに挑戦しよう～！ と まずは、始めの一歩。。。 にんじんの飾り切り が 完成。。。 まだ、まだ先は長いぞ～～ さて、さて、どんなおせちが出来るのか。…

家の前のもみじorかえでの木。 台所の窓から何気なくのばした視線にこの木が目に入り 季節折々、紅葉はもちろん若葉の頃や夏真っ盛りの涼しげな葉の色など 楽しませてもらっておりましたが。。。 今年は、色づく前からちらほらと葉っぱが散り始め色づきもパ…

家の近所のなじみの通りの植え込み。 見覚えのないお花が咲いてるのか。。。と思ったら 葉っぱにお日さまの光が当たって その反射がまるで白い花のように見えていたのでした。 なんだか得した気分になって携帯でパチリ。 逆行だったせいか、お日さまの日差し…

メインのおかずになるような材料が無い日のお弁当。 小さいおかずばっかり弁当。。。 ・にら玉 ・お魚ソーセージ炒め ・絹さやのごま油炒め ・ブロッコリー ・舞茸のベーコン巻き ・紅しょうが＆梅干 ”にら玉”を作るといつも思い出すエピソードがあります。 …

朝のテレビ番組、はなまるのなかで紹介してくれたレシピです。 今晩は、これを作ろう～とやる気もりもりです。 １．豚と鶏のひき肉に玉ねぎのみじん切り、玉子、しょうゆ、ごま油＆しょうがの絞り汁を入れよくこね る。 ２．鍋にコンソメなどのお好みの（和…

先週の半ばから体調をくずしていました。 木曜日の夜からかぜの症状と発熱。。。生理とピッタリ重なり腹痛と頭痛のダブルパンチ～ 処方された薬を飲みながらも治らない不快な症状たち。。。 熱が出たのは久しぶり。。。やっと体のお掃除ができるのだ と期待…

ひょんなことでお知り合いになった宮司さんのお誘いで神社のお祭りに出店してきました。 数年前から、まあ☆が診ていただいてる診療所の秋祭りで はり絵のはがきのお店 を出させてもらっていました。 見てくれた方は、可愛い～！ってうれしい感想をいただいて…

マイブームが去るとわすれてしまうかも。。。 最近気に入ったレシピの覚書 ～ しゃけ＆たまごのチャーハン アンチョビ風味 ～ ・甘塩しゃけをフライパンで香ばしく焼く。 焼けたらお皿に取り出し、身をほぐしておく。 ・しゃけを焼いたフライパン、その時に…

夢話～ 直径1メートル弱の球を作っている。 材料は、しなやかにしなる材木のようなもの。 竹かな。。。？ それを輪にしたものを幾つか作って組み合わせていく。 まずは、斜め斜めに合わせて 次に、縦（天地）。 仕上げに、横（水平に）。 この夢のなかでは飛…

０７のお節は残してなかったのね。。。 光陰矢の如し～ んで、０８ねん。今年も滋味～なお節できました。 めでたし。めでたし。 作るのが予想以上に楽しかった手毬寿司。 ラップでくるくるっと丸めました。

’０８ねんのお正月も家族元気に寝正月ですごしています！ 私以外、まじでみなさん（とーさん、まあ☆＆みみ夫）くーくー寝ていらっしゃいます（笑 季節の行事を自分なりにですが、準備するって楽しいなあ～って あらためて思いました。 鏡餅、来年は、もう少…